Mais-valia nutricional de macroalgas marinhas dos Açores. Determinação do teor ...

• Autor(es): García, Ismael G. ; Paiva, Lisete S. ; Lima, Elisabete M. C. ; Baptista, José A. B. ; Patarra, Rita F. ; Neto, Ana I.
• Data: 2011
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.3/1766
• Origem: Repositório da Universidade dos Açores
• Assunto(s): Biotecnologia; Fibras; Macroalgas Marinhas; Valor Nutricional
• Tipo de Documento: Documento de conferência
• Idioma: Português

Descrição

IV Congresso da Ordem dos Biólogos e II Congresso dos Biólogos dos Açores (Painel Biologia Marinha e Oceanografia). Ponta Delgada, Açores, 13-15 de Outubro de 2011.