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Assessment of molluscicidal activity of essential oils from five Azorean plants...
Teixeira, Tânia; Rosa, José S.; Rainha, Nuno; Baptista, José A. B.; Rodrigues, ArmindoCopyright (c) 2011 Elsevier Ltd. All rights reserved. ; The molluscicidal activity of essential oils from two endemic (Juniperus brevifolia; Laurus azorica) and three introduced (Hedychium gardnerianum; Pittosporum undulatum; Psidium cattleianum) Azorean plants against the snail Radix peregra was studied under laboratory conditions. Essential oils from leaves of H. gardnerianum, L. azorica and J. brevifolia pr...
Azorean macroalgae as a food supplement: determination of proteins, fiber, and ...
Paiva, Lisete S.; Lima, Elisabete M. C.; Baptista, José A. B.; Patarra, Rita F.; Neto, Ana I.11º Encontro de Química dos Alimentos (11EQA). Instituto Politécnico de Bragança, Bragança, Portugal, 16-19 de Setembro. ; This study evaluates the chemical composition (proteins, fiber, total lipids, total carbohydrates and ash) os selected macroalgae common at the Azorean shores with potencial nutricional value for human food suplement. The protein content ranged from 2.86% to 18.48% of dry weight (DW) for P...
Antioxidant activity of macroalgae from the Azores
Paiva, Lisete S.; Patarra, Rita F.; Neto, Ana I.; Lima, Elisabete M. C.; Baptista, José A. B.Free radical scavenging activity (FRSA) was studied to determine the antioxidant activity of 8 common macroalgae species found in the Azores. Species under study were Porphyra sp., Osmundea pinnatifida, Pterocladiella capillacea, Sphaerococcus coronopifolius and Gelidium microdon, from Rhodophyta; Ulva compressa and Chaetomorpha pachynema, from Chlorophyta and Fucus spiralis from Phaeophyta.The antioxidant acti...
Total lipid content, fatty acid profile and nutritional value of selected macro...
Paiva, Lisete S.; Lima, Elisabete M. C.; Baptista, José A. B.; Patarra, Rita F.; Neto, Ana I.International Symposium FloraMac2012. Colégio dos Jesuítas, Funchal, Madeira, 5-8 de Setembro.
Characterization and quantification of total carbohydrates of selected macroalg...
Garrido, Elena R.; Paiva, Lisete S.; Baptista, José A. B.; Patarra, Rita F.; Neto, Ana I.International Symposium FloraMac2012. Colégio dos Jesuítas, Funchal, Madeira, 5-8 de Setembro.
Extraction and quantification of water-soluble vitamins from selected macroalga...
Guerrero, Pedro J.; Paiva, Lisete S.; Lima, Elisabete M. C.; Baptista, José A. B.; Patarra, Rita F.; Neto, Ana I.International Symposium FloraMac2012. Colégio dos Jesuítas, Funchal, Madeira, 5-8 de Setembro.
Nutritional value of selected macroalgae
Patarra, Rita F.; Paiva, Lisete S.; Neto, Ana I.; Lima, Elisabete M. C.; Baptista, José A. B.Copyright © Springer Science+Business Media B.V. 2011. ; Macroalgae are traditionally used in human and animal nutrition. Their protein and fiber content have been widely studied and differ according to the species, their geographic origin and their seasonal conditions. In addition to their value for human nutrition, seaweeds have multiple therapeutically applications (e.g., weight control, hypocholesterolemic...
Potencial nutricional de macroalgas marinhas dos Açores. Determinação do teor d...
Furtado, Miguel; Paiva, Lisete S.; Lima, Elisabete M. C.; Baptista, José A. B.; Patarra, Rita F.; Neto, Ana I.IV Congresso da Ordem dos Biólogos e II Congresso dos Biólogos dos Açores (Painel Biologia Marinha e Oceanografia). Ponta Delgada, Açores, 13-15 de Outubro de 2011.
Mais-valia nutricional de macroalgas marinhas dos Açores. Determinação do teor ...
García, Ismael G.; Paiva, Lisete S.; Lima, Elisabete M. C.; Baptista, José A. B.; Patarra, Rita F.; Neto, Ana I.IV Congresso da Ordem dos Biólogos e II Congresso dos Biólogos dos Açores (Painel Biologia Marinha e Oceanografia). Ponta Delgada, Açores, 13-15 de Outubro de 2011.
Biotechnological applications of selected macroalgae
Patarra, Rita F.; Paiva, Lisete S.; Leite, João; Lima, Elisabeth; Baptista, José A. B.; Neto, Ana I.IBBA Strategic Planning - Workshop III, Plant Biotechnology Ponta Delgada, 25 Janeiro, 2011.
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