Autor(es):
Madruga, João 
; Borba, Alfredo Emílio Silveira de ; Vouzela, Carlos Fernando Mimoso ; Rosa, Henrique José Duarte ; Rego, Oldemiro Aguiar do ; Pires, Fernando Jorge da Rocha ; Pinheiro, Jorge ; Gomes, Anabela ; Baptista, João ; Batista, Edite ; Depcevicius, Maria Lurdes ; Silva, Célia ; Lima, Elisabete ; Baptista, José ; Trota, Maria João ; Barros, Maria João ; Silva, Joaquim Fernando Moreira da ; Fontes, José Carlos ; Lima, Maria Teresa
Data: 2013
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.3/2918
Origem: Repositório da Universidade dos Açores
Assunto(s): Agricultura; Tecnologia de Alimentos; Zootecnia
