Comparação de propriedades de maçãs produzidas em modo biológico e convencional.

• Autor(es): Guiné, Raquel ; Lopes, Arminda ; Correia, Ana Cristina ; Jordão, António ; Ferreira, Dulcineia
• Data: 2008
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.19/1368
• Origem: Repositório Científico do Instituto Politécnico de Viseu
• Assunto(s): Pera Passa de Viseu; Produção tradicional
• Tipo de Documento: Artigo
• Idioma: Português

Descrição

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