Author(s):
Viegas, Silvia ; Brazão, Roberto
; Dias, M. Graça
; Oliveira, Luísa
Date: 2014
Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.18/2248
Origin: Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde
Subject(s): Informação Alimentar; Informação Microbiológica de Alimentos; PortFIR; Composição de Alimentos; Segurança Alimentar; Alimentação e Nutrição; Saúde Pública; Portugal