Autor(es):
Viegas, Silvia 
; Brazão, Roberto ; Dias, M. Graça ; Oliveira, Luísa
Data: 2014
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.18/2248
Origem: Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde
Assunto(s): Informação Alimentar; Informação Microbiológica de Alimentos; PortFIR; Composição de Alimentos; Segurança Alimentar; Alimentação e Nutrição; Saúde Pública; Portugal
