Autor(es):
Melo, M. N. ; Costa, D. D.
; Santos, M. C.
; Oliveira, V.
; Saraiva, J. A.
; Cunha, Â.
; Almeida, A.
Data: 2010
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10773/7801
Origem: RIA - Repositório Institucional da Universidade de Aveiro
Assunto(s): Flavonóides; Fenóis totais; Actividade antioxidante; Lúpulo; Alta pressão