Autor(es):
Matamá, Maria Teresa ; Casal, Margarida
; Paulo, Artur Cavaco
Data: 2013
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/1822/22663
Origem: RepositóriUM - Universidade do Minho
Assunto(s): Cellulose ester; Reverse esterase; Transesterification; Carbohydrate-binding module; Caprylic acid