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An overview concerning methodologies applied to guarantee fruits and vegetables...

Author(s): Ramos, Bárbara cv logo 1 ; Brandão, Teresa R. S. cv logo 2 ; Teixeira, Paula cv logo 3 ; Silva, Cristina L. M. cv logo 4

Date: 2009

Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.14/6211

Origin: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa


Document Type Article
Language English
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