Author(s):
Duarte, Luís C. ; Carvalheiro, Florbela
; Torrado, Ivone
; Guerra, Vera
; Morais, Ana Rita
; Ferreira, Cátia
; Roseiro, Luísa
; Fernandes, M. C.
; Neves, Luisa A.
; Brás, Teresa
; Lourenço, Pedro
; Bogel-Lukasik, R.
; Pinto, Filomena
Date: 2013
Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.9/2344
Origin: Repositório do LNEG
Subject(s): Xilitol ; Bagaço de azeitona; Xylitol ; Olive pomace