Dieta Mediterrânica - Um património civilizacional partilhado

• Autor(es): Carrageta, Manuel ; Graça, Pedro ; Queiroz, Jorge ; Sarmento, Miguel
• Data: 2013
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10216/72082
• Origem: Repositório Aberto da Universidade do Porto
• Assunto(s): Ciências da Saúde
• Tipo de Documento: Livro
• Idioma: Português
• Editor(es): Comissão da candidatura da Dieta Mediterrânica a Património Cultural Imaterial da Humanidade/UNESCO; Ministério da Agricultura e do Mar; Barros, Vítor