Autor(es):
Candeias, M ; Alves-Pereira, I
; Ferreira, Rui
Data: 2011
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10174/3782
Origem: Repositório Científico da Universidade de Évora
Assunto(s): UE-ME3; IGC-4072; antioxidant capacity