Autor(es):
Moreira, Leandro 
; Pereira, Ana Paula ; Morais, Margarida ; Estevinho, Leticia M.
Data: 2009
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10198/4671
Origem: Biblioteca Digital do IPB
Detalhes do Documento
Estudo preliminar da actividade antifúngica e efeito quelante de iões do própolis
Descrição
O própolis é uma substância resinosa produzida pelas abelhas e tem sido utilizado na medicina não convencional durante muito tempo, no tratamento e prevenção de inúmeras doenças, devido às suas propriedades biológicas, tais como antitumoral, antioxidante, antimicrobiana, anti-inflamatória e efeito imunomodelador, entre outros. O estudo preliminar da actividade antifúngica foi realizado testando o própolis (5mg/mL, 10mg/mL e 20mg/mL) em três leveduras patogénicas: Candida albicans, Candida krusei e Cryptococcus neoformans, usando a Sacharomyces cerevisiae como referência. Os resultados demonstraram que o crescimento de todos os microrganismos foi afectado pela presença de própolis no meio extracelular, sendo que à concentração de 20mg/mL foi possível reduzir em 48h o número de unidades formadoras de colónias em cerca de 90%. Para avaliar a actividade quelante de iões utilizaram-se dois própolis Portugueses, seguindo o método descrito por Decker and Welch. Os resultados demonstram que ambos os própolis evidenciam efeito quelante nos iões, sendo que o de Bornes - Trásos- Montes se mostrou mais eficaz quando comparado com o de Fundão - Beira Interior. Dada a importância destes resultados, principalmente, devido ao aumento de doenças provocadas por leveduras resistentes a antibióticos. Em estudos posteriores proceder-seá à quantificação das concentrações mínimas inibitórias, bem como à identificação dos compostos envolvidos nesta propriedade, e à elucidação dos mecanismos de acção. Relativamente à actividade quelante de iões esta pode ter interesse noutras funções a abordar em estudos posteriores, nomeadamente à utilização deste produto como anticoagulante.
O própolis é uma substância resinosa produzida pelas abelhas e tem sido utilizado na medicina não convencional durante muito tempo, no tratamento e prevenção de inúmeras doenças, devido às suas propriedades biológicas, tais como antitumoral, antioxidante, antimicrobiana, anti-inflamatória e efeito imunomodelador, entre outros. O estudo preliminar da actividade antifúngica foi realizado testando o própolis (5mg/mL, 10mg/mL e 20mg/mL) em três leveduras patogénicas: Candida albicans, Candida krusei e Cryptococcus neoformans, usando a Sacharomyces cerevisiae como referência. Os resultados demonstraram que o crescimento de todos os microrganismos foi afectado pela presença de própolis no meio extracelular, sendo que à concentração de 20mg/mL foi possível reduzir em 48h o número de unidades formadoras de colónias em cerca de 90%. Para avaliar a actividade quelante de iões utilizaram-se dois própolis Portugueses, seguindo o método descrito por Decker and Welch. Os resultados demonstram que ambos os própolis evidenciam efeito quelante nos iões, sendo que o de Bornes - Trásos- Montes se mostrou mais eficaz quando comparado com o de Fundão - Beira Interior. Dada a importância destes resultados, principalmente, devido ao aumento de doenças provocadas por leveduras resistentes a antibióticos. Em estudos posteriores proceder-seá à quantificação das concentrações mínimas inibitórias, bem como à identificação dos compostos envolvidos nesta propriedade, e à elucidação dos mecanismos de acção. Relativamente à actividade quelante de iões esta pode ter interesse noutras funções a abordar em estudos posteriores, nomeadamente à utilização deste produto como anticoagulante.
Tipo de Documento
Documento de conferência
Idioma Português
Idioma Português
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