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Pré-projecto do museu de aviação dos Açores

Pereira, Ana Paula Cabral Rodrigues

Mestrado em Património, Museologia e Desenvolvimento (Relatório de Estágio). ; […]. Ao longo do nosso Estágio, apercebemo-nos que a tarefa que encetávamos era ainda mais urgente, face a duas realidades específicas. Por um lado, constatámos a dispersão do acervo relacionado com a aviação nos Açores. Com efeito, não temos dúvidas de que, sem o processo de recolha do espólio da aviação, parte fu...


Avaliação de desempenho docente. Um olhar empenhado em contexto organizacional

Pereira, Ana Paula

Ao longo destes últimos anos, a avaliação dos docentes foi sofrendo alterações, desenvolvimentos e aperfeiçoamentos (tendo em conta os princípios defendidos pelo Ministério da Educação e Cultura, os diversos relatórios da OCDE, as opiniões dos professores, transmitidas pelas organizações que os representam e pelas várias comissões de acompanhamento deste processo). Neste trabalho, desenvolve-se uma investigaçã...




Construção e validação de um instrumento de avaliação do perfil desenvolvimenta...

Reis, Helena Isabel Silva; Pereira, Ana Paula da Silva; Almeida, Leandro S.

Nos últimos anos a investigação tem dado particular relevância às alterações do Processamento Sensorial nas crianças com perturbações do espectro do autismo (PEA) e a literatura refere que entre 42% a 88% das crianças com PEA apresentam este tipo de disfunção. Nesta linha foi definido um projeto de investigação centrado na construção de uma escala que avalie a tradicional tríade que caracteriza as crianças com ...


Effect of temperature on the bioactive properties of bee pollen

Pascoal, A.; Rocha, J.F.; Choupina, Altino; Pereira, Ana Paula; Santos, Luís; Estevinho, Leticia M.

Bee pollen is flower pollen collected by the honey bee, Apis mellifera, for the purpose of feeding its larvae in the early stages of development. It is recognized to be a valuable apitherapeutic product with potential for medical, health and nutritional applications. The objective of this work was to compares the effect of different storage conditions in the bioactive compounds and biological properties of bee ...

Data: 2013   |   Origem: Biblioteca Digital do IPB

Antimicrobial activity of dehydrated bee-pollen produced in four Brasilian Stat...

Almeida-Muradian, Ligia, B.; Melo, Adriane, A.; Pereira, Ana Paula; Estevinho, Leticia M.

The objective of this study was to determine the antimicrobial activity of eight dehydrated bee pollen samples collected from April to July 2012 in four Brazilian States: Sergipe Bahia; Rio Grande do Sul and São Paulo.

Data: 2013   |   Origem: Biblioteca Digital do IPB

Effect of storage conditions on the quality of the bee pollen

Estevinho, Leticia M.; Rocha, Joana; Pascoal, Ananias; Pereira, Ana Paula; Choupina, Altino

Bee pollen (BP), is the result of the agglutination of flower pollens, made by worker honey bees, with nectar and salivary substances and collected at the hive entrance. The collection of AP is a relatively recent development, dependent primarily on the basic concept of scraping pollen of the bees' legs as they enter the hive. The objective of this work was to evaluate the effect of storage conditions in the ph...

Data: 2013   |   Origem: Biblioteca Digital do IPB

Reutilização de células imobilizadas na produção de hidromel

Fonseca, Angela R.; Estevinho, Leticia M.; Pereira, Ana Paula; Dias, Teresa

O hidromel é uma bebida alcoólica, obtida por fermentação do mel, que contém 8 a 18% (v/v) de etanol. Este trabalho teve como objetivo estudar o efeito da reutilização das células de Saccharomyces cerevisiae imobilizadas na produção de hidromel. Foram utilizadas duas concentrações de alginato (2% e 4%), as células foram reutilizadas em cinco fermentações. Como controlo, efetuou-se uma fermentação com células li...

Data: 2013   |   Origem: Biblioteca Digital do IPB

Effect of temperature on the bioactive properties of bee pollen

Pascoal, Ananias; Rocha, Joana; Choupina, Altino; Pereira, Ana Paula; Santos, Luís; Estevinho, Leticia M.

Bee pollen is flower pollen collected by the honey bee, Apis mellifera, for the purpose of feeding its larvae in the early stages of development. lt is recognized to be a valuable apitherapeutic product with potential for medical, health and nutritional applications. The objective of this work was to compares the effect of different storage conditions in the bioactive compounds and biological properties of bee ...

Data: 2013   |   Origem: Biblioteca Digital do IPB

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