Author(s):
Mota, André 
; Silva, Daniel Pereira da ; Brányik, Tomáš ; Vicente, A. A. ; Teixeira, J. A.
Date: 2009
Persistent ID: http://hdl.handle.net/1822/9585
Origin: RepositóriUM - Universidade do Minho
Subject(s): Fermentation; Immobilization; Corn cobs
