Author(s):
Nobre, C. ; Santos, Maria João
; Dominguez, Ana
; Torres, D.
; Rodrigues, L. R.
; Rocha, I.
; Teixeira, J. A.
; Ferreira, E. C.
Date: 2008
Persistent ID: http://hdl.handle.net/1822/9258
Origin: RepositóriUM - Universidade do Minho
Subject(s): FOS; Gel filtration; Sugar fractionation