Author(s):
Morales-Valle, H. ; Paterson, R. R. M.
; Lima, Nelson
; Venâncio, Armando
Date: 2009
Persistent ID: http://hdl.handle.net/1822/10335
Origin: RepositóriUM - Universidade do Minho
Subject(s): Botrytis cinerea; Penicillium expansum; Geosmin; Off‐odours