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Effects of delays to cooling and packaging on strawberry quality

Autor(es): Brecht, J. F. cv logo 1 ; Sargent, S. A. cv logo 2 ; Morais, A. M. M. B. cv logo 3 ; Nunes, M. C. N. cv logo 4

Data: 1993

Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.14/5978

Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa


Tipo de Documento Artigo
Idioma Inglês
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