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Foci of Contamination of L. monocytogenes in Cheese Plants of Different Sizes a...

Author(s): Almeida, Gonçalo cv logo 1 ; Magalhães, Rui cv logo 2 ; Carneiro, Luisa cv logo 3 ; Santos, Isabel cv logo 4 ; Teixeira, Paula cv logo 5 ; Hogg, Tim cv logo 6

Date: 2008

Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.14/5655

Origin: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa


Document Type Conference Object
Language English
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