Author(s):
Iglesias, C. ; Anjos, O.
; Martínez, J.
; Perez, F.
; García, Á.
; Taboada, J.
Date: 2014
Persistent ID: http://hdl.handle.net/10400.11/2512
Origin: Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco
Subject(s): Mel; Propriedade físico-química