Autor(es):
Iglesias, C. ; Anjos, O.
; Martínez, J.
; Perez, F.
; García, Á.
; Taboada, J.
Data: 2014
Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.11/2512
Origem: Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco
Assunto(s): Mel; Propriedade físico-química