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Caracterização da composição em açúcares do mel da região de Castelo Branco

Autor(es): Antunes, P. cv logo 1 ; Resende, M. cv logo 2 ; Anjos, O. cv logo 3

Data: 2014

Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.11/2510

Origem: Repositório Científico do Instituto Politécnico de Castelo Branco

Assunto(s): Mel; Teor em açúcar


Descrição
Só está disponível o resumo. Caracterização da composição em açúcares do mel da região de Castelo Branco.
Tipo de Documento Documento de conferência
Idioma Português
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