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Perfil lipídico de frutos secos e sementes

Autor(es): Albuquerque, Tânia Gonçalves cv logo 1 ; Silva, Ana Sanches cv logo 2 ; Oliveira, M. Beatriz cv logo 3 ; Costa, Helena S. cv logo 4

Data: 2014

Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.18/2249

Origem: Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde

Assunto(s): Composição dos Alimentos; Nutrição Aplicada; Alimentação; Estilos de Vida e Impacto na Saúde; Frutos Secos; Sementes Oleaginosas; Saúde Pública; Portugal


Tipo de Documento Artigo
Idioma Português
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