Ocorrência de aflatoxinas e ocratoxina A em alimentação infantil em Portugal

• Autor(es): Alvito, Paula
• Data: 2010
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10400.18/116
• Origem: Repositório Científico do Instituto Nacional de Saúde
• Assunto(s): Segurança Alimentar; Toxicologia
• Tipo de Documento: Artigo
• Idioma: Português