Caracterização química de azeites da região de Trás-os-Montes com e sem Denomin...

• Autor(es): Silva, F. ; Torres, D. ; Lopes, I. ; Pereira, J.A. ; Oliveira, M.B.P.P.
• Data: 2001
• Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10198/5551
• Origem: Biblioteca Digital do IPB
• Tipo de Documento: Documento de conferência
• Idioma: Português