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A importância dos recursos humanos no sector hoteleiro

Autor(es): Martins, Catarina cv logo 1 ; Machado, Carolina cv logo 2

Data: 2002

Identificador Persistente: http://hdl.handle.net/10198/2240

Origem: Biblioteca Digital do IPB

Assunto(s): Gestão de recursos humanos; Sector hoteleiro; Condições de trabalho; Precaridade


Descrição
Baseadas em mão-de-obra intensiva, de cuja qualidade depende a obtenção de vantagens competitivas sustentáveis, as empresas hoteleiras enfrentam o problema de assegurar uma performance superior por parte dos seus colaboradores atendendo às especificidades do trabalho no sector. Frequentemente recrutados por uma época, com horários de trabalho nem sempre regulares, tradicionalmente mal pagos e sujeitos a pressões inerentes às funções desempenhadas, deparamos com uma relação precária entre a qualificação dos colaboradores e os conteúdos funcionais. Perante um emprego instável, transitório e pouco qualificado, observase uma elevada rotação de pessoal, agravada com os inevitáveis custos. Componente intrínseca da função Gestão, a Gestão de Recursos Humanos é vital para a compreensão da complexidade do comportamento humano, e consequente especialização nas suas diferentes funções. O presente estudo pretende abordar a importância dos recursos humanos no sector hoteleiro e, tendo em conta as especificidades do trabalho no sector, apresentar a importância de uma correcta GRH.
Tipo de Documento Documento de conferência
Idioma Português
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