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Efeito de tratamentos de alta pressão na actividade enzimática endógena de azei...

Vitorino, R. M. P.; Nunes, C. S. C; Saraiva, J. A.; Coimbra, M. A.

Resumo indisponível.

Data: 2001   |   Origem: RIA - Repositório Institucional da Universidade de Aveiro
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