Iron is an essential nutrient in several biological processes such as oxygen transport, DNA replication and erythropoiesis. Plasma iron normally circulates bound to transferrin. In iron overload disorders, however, iron concentrations exceed transferrin binding capacity and iron appears complexed with low molecular weight molecules, known as non-transferrin-bound iron (NTBI). NTBI is responsible for the toxicit...
2007
Principais micotoxinas. Regulamentação de micotoxinas no Brasil e no mundo. Considerações finais. ; 2007
2006
A monitorização do consumo de antimicrobianos é um instrumento de interesse indiscutível e tem merecido uma atenção particular nos últimos anos, devido às crescentes preocupações com a emergência de estirpes microbianas multi-resistentes. Os objectivos do presente estudo consistiram, por um lado, na monitorização do consumo e na avaliação do impacto económico da prescrição hospitalar de antimicrobianos, em serv...
Titulação amperométrica de compostos fenólicos usando extrato bruto de batata doce (Ipomoea batatas (L.) Lam.), fonte da enzima polifenol oxidase, como titulante é proposta para determinação de fenóis em águas residuárias. Esta enzima catalisa a oxidação de monofenol e difenol pelo oxigênio molecular produzindo o-quinona. Um eletrodo de oxigênio foi usado como eletrodo indicador e o consumo de oxigênio na soluç...
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