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50 Super alimentos portugueses (+ 10!): ganhe saúde consumindo o que é nosso

Carvalho, Pedro; Teixeira, Vitor Hugo

"Quantas vezes deixamos de comer uma laranja à noite porque <<mata>>? E quantas vezes não comemos ovos ou camarão por causa do colesterol? Em 50 Super Alimentos Portugueses os nutricionistas Pedro Carvalho e Vitor Hugo Teixeira elegem alimentos produzidos no nosso país e aproveitam para contar a sua história e apelar ao seu consumo, mas também para desfazer mitos e facultar informação relevante. Ao ler este liv...


Pedagogical and learning outcomes after a webinar in university students

Barros, Renata; Campos, Teresa; Carvalho, Pedro; Teixeira, Vitor Hugo; Chilro, Rui; Moreira, André; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro

[abstract] ; [resumo]


Sodium Content in Vegetable Soups Prepared Outside the Home: Identifying the Pr...

Goncalves, C.; Silva, G.; Pinho, Olívia; Camelo, Sandra; Amaro, Luís; Teixeira, Vitor Hugo; Padrão, Patrícia; Moreira, Pedro

Cardiovascular diseases are a major cause of mortality and disability in developed countries, accounting for 39% of deaths. One of the most important factors associated with their onset is a high sodium intake, which increases the risk of high blood pressure. Excessive salt intake is associated with the consumption of processed foods and eating outside home, which nowadays can vary from one to all day meals. Th...


Contexto de formação dos profissionais da área da saúde: 3) Estratégias de blen...

Moreira, Pedro; Barros, Renata; Padrão, Patrícia; Carvalho, Pedro; Teixeira, Vitor Hugo

[abstract] ; [resumo]


A concentric/eccentric knee extension/flexion protocol until exhaustion: a pilo...

Sousa, Mónica; Fernandes, João; Carvalho, Pedro; Guimarães, João; Teixeira, Vitor Hugo; Soares, João

[abstract] ; [resumo]


Caracterização estato-ponderal de crianças e adolescentes numa amostra represen...

Oliveira, Bruno; Poínhos, Rui; Afonso, Claúdia; Franchini, Bela; Teixeira, Vitor Hugo; Moreira, Pedro; Durão, Catarina; Pinho, Olívia; Silva, Diana

[abstract] ; [resumo]




Ingestão nutricional, medidas antropométricas e doenças crónicas auto-reportada...

Pinhão, Sílvia; Poínhos, Rui; Afonso, Cláudia; Franchini, Bela; Teixeira, Vitor Hugo; Moreira, Pedro; Durão, Catarina; Pinho, Olívia; Silva, Diana

[abstract] ; [resumo]


Avaliação estato-ponderal e da actividade física numa amostra representativa da...

Poínhos, Rui; Franchini, Bela; Afonso, Claúdia; Correia, Flora; Teixeira, Vitor Hugo; Moreira, Pedro; Durão, Catarina; Pinho, Olívia; Silva, Diana

[abstract] ; [resumo]


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