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Homeopatia em farmácia comunitária

A Homeopatia é uma Medicina Complementar/Alternativa (MC/A) que se fundamenta no «Principio dos Similares» e no «Principio das Diluições Infinitesimais». Segundo o Comité Europeu, a Homeopatia baseia-se no princípio da utilização de substâncias capazes de causar perturbações na mente ou no corpo de pessoas saudáveis, sob forma diluída, actuando como medicamento para tratar distúrbios semelhantes em alguém doent...

The quality of portuguese obesity websites

The objective of this study was to evaluate the quality of Portuguese obesity websites. A cross-sectional, quantitative and observational study was designed. The evaluation of 127 sites found using the Google in “Advanced Search” option “pages in Portuguese”, country “Portugal” was performed. The quality criteria used in this study resulted from the merger/adaptation from several authors previously published. T...

Estabilização proteica de vinhos brancos por adição de manoproteínas e impacto ...

As proteínas, embora em reduzida concentração no vinho branco, podem ser fatores de instabilidade, e podem afetar a limpidez e/ou originar depósitos amorfos. Para prevenir a instabilidade proteica é tradicionalmente efetuada a colagem dos vinhos brancos com bentonite. Contudo, esta cola inorgânica apresenta algumas limitações, particularmente quando aplicada em doses elevadas. Neste contexto, foram avaliadas vá...

Estabilização proteica de vinhos brancos por adição de manoproteínas e impacto ...

A instabilidade proteica é um defeito que pode conduzir à rejeição do vinho. A desnaturação e precipitação das proteínas instáveis, podem afetar a limpidez e/ou originar depósitos amorfos. A concentração e composição das proteínas, dependem da casta, condições climáticas, estado de maturação das uvas e da vinificação. A colagem com bentonite é o processo mais comum na prevenção desta instabilidade, mas apresent...

Portuguese websites obesity information

The internet is widely used by everyone as a source of health information, namely in obesity and weight lost. However, the easy production and edition of documents on the Internet enables any user to be an author and write the information according to their will, not ensuring the veracity of it. In this context the internet may be seen as a threat to one’s health. Thus, the aim of the study was to characterize ...

Effect of different fining agents and additives in white wine protein stability.

One of the most common physical instability is the development of protein hazes in white wines. Bentonite (B) is widely used for the treatment of protein instability however in excess it adversely affects its sensorial properties. Thus, the main objective of this study was to compare the efficiency of different B and mannoproteins (MP) on removal protein hazes, and then developing new strategies for protein sta...

Adesão à terapêutica anti-hipertensiva: o caso do centro de saúde nº 1 de Bragança

Esta investigação tem como objectivo analisar a adesão ao tratamento anti-hipertensivo por parte dos doentes do Centro de Saúde nº 1 localizado no Concelho de Bragança, bem como avaliar o conhecimento que os utentes têm acerca da HTA. A amostra inclui 366 inquiridos (235 do género feminino e 131 do género masculino), com idades entre os 18 e os 95 anos. Foi elaborado um questionário intersectivo, face a face, ...

Factores de risco e consequências de quedas em idosos institucionalizados

Identificar os factores de quedas em idosos institucionalizados de longa duração, determinando os risco de queda e as suas consequências para a qualidade de vida dos idosos. Métodos: Foram realizadas 64 entrevistas a idosos com mais de 65 anos vivendo em quatro distintas instituições de longa duração. A variável dependente é o número de quedas no último ano e os factores de queda intrínsecos e extrínsecos mais ...

Visual processing, letter perception and dislexia: the usual suspect?

The statistical speech segmentation procedure is attention-dependent: on-line e...