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Uso de suplementos nutricionais em desportistas portugueses de alto nível das m...
Sousa, Mónica Vera Cruz deResumo da tese: Quando tudo o resto é igual, a nutrição pode fazer a diferença entre ganhar e perder. Uma alimentação variada e energeticamente adequada é capaz de proporcionar quantidades apropriadas de todos os nutrimentos essenciais. Porém, são muitos os desportistas que recorrem a suplementos nutricionais (SNs), apesar da eficácia da maioria deles não estar demonstrada e da possível contaminação com substân...
Data: 2008
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Origem: Repositório Aberto da Universidade do Porto
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