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A mais-valia do trabalho colaborativo dos professores de física e química para ...

O trabalho laboratorial é fundamental no ensino das ciências para que os alunos adquiram conhecimentos, capacidades e valores indispensáveis à participação ativa na sociedade atual. Face à dificuldade na operacionalização laboratorial dos professores de Física e Química, pretende-se, com a presente investigação averiguar como é que o trabalho colaborativo é enquadrado nas atividades letivas dos docentes, quais ...

Investigação laboratorial de toxinfeções alimentares, 2013

O primeiro caso de botulismo infantil em Portugal

Artigo também publicado em: ASAE. Newsletter «Riscos e Alimentos». dez 2013;6:33-34

Investigação laboratorial de toxinfecções alimentares (2008-2011)

Intervir no património. Reconversão do Hospital de Desterro em unidade hoteleira.

Dissertação para obtenção do grau de Mestre em Arquitetura.

Manuais escolares de matemática para o Ciclo Preparatório do Ensino Técnico

Dissertação para obtenção do Grau de Mestre em Ensino de Matemática ; O objetivo desta tese de mestrado consiste em contribuir para uma análise do desenvolvimento do ensino da matemática nos cursos técnicos (industriais e comerciais) durante o período compreendido entre a publicação da Lei de Bases do Ensino Técnico (em 1947) e a criação do Ciclo Preparatório do Ensino Secundário (1968). A análise irá incidir ...

A importância da dimensão lúdica no desempenho cognitivo em idosos instituciona...

Com o aumento da população idosa em Portugal, e no mundo, a temática do envelhecimento recebe um lugar de destaque e de preocupação por parte da sociedade. A população idosa é muito heterogénea (em termos de características físicas, psicológicas e cognitivas), tornando-se assim, essencial o seu estudo para que se possam desmistificar os estereótipos existentes e planear de forma adequada todo um conjunto de act...

Processo de Bolonha e mudanças na educação superior : um estudo no Ensino Super...

A subscrição da Declaração de Bolonha por Portugal foi o primeiro passo num vórtice de mudanças no ensino superior, postulando a ruptura com todo um conjunto de pressupostos. Estas alterações interferem não só com interesses e valores do sistema educativo, mas com toda a sociedade. O estudo realizado teve como objectivo verificar o impacto das mudanças geradas pelo Processo de Bolonha no processo de ensino-apre...

Variation of textural properties in pears dried by different solar methodologies.

In Portugal, the variety of S. Bartholomew (Pyrus communis L.) pears are subject to an artisan drying process consisting of direct open-air sun exposure, leading to a traditional product with unique texture characteristics, called “Pêra Passa de Viseu”. However, the drying process does not provide the current standards of safety and, therefore, recent investigations have emerged with alternati...

Processo de Bolonha e mudanças na educação superior: um estudo no Ensino Superi...

Tese de Doutoramento ; A subscrição da Declaração de Bolonha por Portugal foi o primeiro passo num vórtice de mudanças no ensino superior, postulando a ruptura com todo um conjunto de pressupostos. Estas alterações interferem não só com interesses e valores do sistema educativo, mas com toda a sociedade. O estudo realizado teve como objectivo verificar o impacto das mudanças geradas pelo Processo de Bolonha no...