3.º Colóquio Nacional de Horticultura Biológica; 1.º Colóquio Nacional de Produção Animal Biológica, Braga, 22 - 24 Setembro 2011. ; O presente trabalho tem como objectivo principal avaliar a potencialidade de conversão de explorações de bovinos de leite para o modo de produção biológico (MPB).
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