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Sheep whole body composition predicted by in vivo real time ultrasound measurem...

Relationship between ultrasound subcutaneous fat depth, body condition score an...

In Northeast Portugal donkeys usually face seasonal food shortage and often their basic requirements are not properly met. Body condition score (BCS) may be used to assess a donkey’s welfare and nutritional status, but the procedure is highly subjective. For several domestic species the relationships between the ultrasound subcutaneous fat depth, the body condition score and the body subcutaneous fat distributi...

Growth performance, carcass characteristics and meat quality of growing rabbits...

The study was carried out to investigate the effects of two housing systems on the growth performance, carcass traits, and meat quality of growing rabbits during the terminal fattening period. The rabbits were lodged in conventional cages between 35 and 59 days of age (growing period). At this age, they were moved into two different housing systems until they were 87 days of age (fattening period). During the f...

Growth performance, carcass characteristics and meat quality of growing rabbit...

The study was carried out to investigate the effects of two housing systems on the growth performance, carcass traits, and meat quality of growing rabbits during the terminal fattening period. The rabbits were lodged in conventional cages between 35 and 59 days of age (growing period). At this age, they were moved into two different housing systems until they were 87 days of age ...

Haematological and biochemical parameters in Churra-da-Terra-Quente ewes from t...

Estimativa da composição da carcaça de cabritos com recurso a medidas de volume...

O objectivo deste trabalho foi avaliar a uso da ultrasonografia em tempo real (UTR) para obter medidas de volume do musculo longissimus thoracis et lumborum (LTL) e a sua aplicação para estimar a composição da carcaça de caprinos. Foram usados 42 cabritos da raça Serrana (13,4 ± 5,2 kg de peso vivo). Obtiveram-se as imagens de UTR com um aparelho Aloka 500V e uma sonda de 5 MHz. Nas imagens de UTR foram determi...

Determinação do peso maduro de caprinos da raça serrana ecótipo transmontano at...

As curvas de crescimento reflectem as inter-relações entre um impulso individual inato para crescer e atingir a maturação de todas as partes do corpo e o ambiente no qual este impulso se expressa. Este ambiente é composto pelo nível individual de produtividade, a quantidade e qualidade de alimento ingerido e o esforço despendido para o localizar, consumir e digerir (Fitzhugh, 1976). As curvas de crescimento são...

In vivo Serrana goat kid carcass composition predicition by ultrasound measurem...

Estimativa da composição da carcaça e dos depósitos de gordura de cabritos a pa...

Com o objectivo de estimar a composição da carcaça e a composiçao em depósitos de gordura de cabritos recorrendo a medida da gravidade específica foram utilizados 24 animais da raça Serrana (12,5 ± 5,5 kg de peso vivo). Após o abate foi obtida a carcaça e o peso dos depósitos internos de gordura. A carcaça foi dividida em duas metades. A metade esquerda fai totalmente dissecada em músculo, gordura subcutânea, g...

Estimativa da composição da carcaça e dos depósitos de gordura de cabritos a pa...

Com o objectivo de estimar a composição da carcaça e a composição em depósitos de gordura de cabritos recorrendo a medida da gravidade especifica foram utilizados 24 animais da raça Serrana (12,5 ± 5,5 kg de peso vivo). Após o abate foi obtida a carcaça e o peso dos depósitos internos de gordura. A carcaça foi dividida em duas metades. A metade esquerda foi totalmente dissecada em músculo, gordura subcutânea, g...