As fosfatidilserinas são aminofosfolípidos que podem reagir com a glucose formando fosfolípidos glicados. Pensa-se que estes derivados glicados têm uma maior predisposição que a fosfatidilserina nativa de sofrer modificações induzidas por stress oxidativo que, por promoverem a peroxidação lipídica, podem desempenhar um papel relevante em diversas situações patológicas associadas com a inflamação e a resposta im...
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