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Salicórnia como produto fermentado: desenvolvimento de condições óptimas para u...

Raposo, M. F.; Silva, J. V.; Neri, Margarida; Morais, R. M. S. C.

In order to develop a fermented product with young stems of salicomia/pickleweed, an experiment was worked out and the fermentative process was studied. Initial data on the bacterial fauna of the plants revealed the existence of no lactic acid bacteria. Therefore, we chose to use of starting cultures. Sterile "heart cabbage" juice was the base for different fermentative bacteria: Lactobacillus plantarum, Leucon...



Microbiological and sensorial analysis of salicornia shoots preserved in contro...

Raposo, M. F.; Silva, J. V. N.; Sousa, C. C.; Morais, A. M. M. B.; Morais, R. M. C.


Exigência de metionina + cistina total para codornas de corte em crescimento

Corrêa,G.S.S.; Silva,M.A.; Corrêa,A.B.; Almeida,V.; Fontes,D.O.; Torres,R.A.; Dionello,N.J.L.; Freitas,L.S.; Ventura,R.V.; Paulo,A.A.; Silva,J.V.

Estudou-se a exigência de metionina + cistina total para codornas de corte em crescimento durante os períodos inicial (sete a 21 dias) e final (22 a 42 dias de idade). O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com cinco repetições de 13 codornas por unidade experimental. Os tratamentos consistiram de seis níveis de metionina + cistina total (0,73; 0,79; 0,85; 0,91; 0,97 e 1,03%). Foram estudadas...

Data: 2006   |   Origem: OASIS br

Evaluation of the purified fraction of Wilbrandia (c. f. ) verticillata for ant...

Rao,V. S. N.; Almeida,F. R. C.; Moraes,A. P.; Silva,J. V.; Nascimento,S. C.; Moraes,M. O.

Cucurbatacins are known to produce cytotoxic and anticancer activities. Two novel norcucurbitacin glucosides (Wvl and Wv2) have recently been isolated from a purified fraction obtained from the rhizome of Wilbrandia verticillata. The present study evaluates the cytotoxic and anti-tumour activities of the norcucurbitacins. We have found a regular cytotoxicity in KB cells (Cy50 = 12µg/ml) as well as a significant...

Data: 1991   |   Origem: OASIS br

Uso da funcao discriminante linear na classificacao dos fatores que determinam ...

VIVALLO PINARE, A.G.; OLIVEIRA, C.A.V.; SILVA, M.C. de S.G. da; LACERDA, C.A. de; MOREIRA, J.N.; SANTANA, R.A. de; SILVA, J.V. da; FRANZIN, J.P.

A presente aplicacao da funcao discriminante linear na classificacao de fatores que determinam o exodo rural foi realizada a partir dos dados coletados em pequenas propriedades na regiao de Ouricuri, no alto sertao de Pernambuco. Dentro do complexo de problemas que condicionam o exodo rural foi escolhido um conjunto de variaveis que explicariam o fenomeno. Estas variaveis foram estudadas em duas populacoes (com...

Data: 1985   |   Origem: OASIS br

Metodo de abordagem e relacionamento com pequenos agricultores.

VIVALLO PINARE, A.G.; SCHIFINO, A.C.; LACERDA, C.A. de; MOREIRA, J.N.; SANTANA, R.A. de; VALLEE, G.J.A.; SILVA, M.A. da; SILVA, J.V. da; ARAUJO, F.P.

Este trabalho apresenta um metodo de abordagem e relacionamento com pequenos agricultores, a partir da experiencia de pesquisa com produtores rurais da regiao de Ouricuri, PE, desenvolvida pelo CPATSA-EMBRAPA, atraves do Programa Nacional de Pesquisa de Avaliacao de Recursos Naturais e Socio-economicos do Tropico Semi-Arido. O metodo indica elementos a serem considerados na pesquisa ao nivel de produtor: o conh...

Data: 1985   |   Origem: OASIS br

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