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Educação alimentar na escola : metodologias de abordagem nas escolas do ensino ...
Silva, Carlos Edgar Bastos daResumo da tese: A existência, de um número cada vez maior de crianças e adolescentes com padrões alimentares pouco saudáveis, padrões estes que tenderão a perdurar na idade adulta e o aparecimento precoce de doenças cardiovasculares, obesidade, diabetes tipo2 e alguns tipo de cancro justificam a implementação de programas de Educação Alimentar (EA) nestes grupos etários. A Educação para a saúde (EPS), de que fa...
Data: 2003
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Origem: Repositório Aberto da Universidade do Porto
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