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Solubility of hesperetin in mixed solvents

Ferreira, Olga; Schroeder, B.; Coutinho, J.A.P.; Pinho, Simão

The study of the solubility of tlavonoids is essential to support the design of several separation processes in the food and pharmaceutical industries. Hesperetin is a flavanone with great importance for its promising biological and pharmacological properties.

Data: 2013   |   Origem: Biblioteca Digital do IPB

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