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Avaliação do estado nutricional e factores associados ao excesso de peso e obes...

Tese de mestrado, Biologia (Biologia Humana e Ambiente), 2010, Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências ; O crescimento e estado nutricional infantil são importantes indicadores de saúde de uma população. Com a modernização e mudanças sócio-culturais ocorrida, as populações têm sofrido alteração estaturo-ponderal, influenciadas por diversos factores: genéticos, ambientais e do estilo de vida. O cresciment...