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High pressure as a new reaction condition for enzymes activity - case study on ...
Salvador, Â. C.; Santos, M. da C.; Saraiva, J. A.Resumo indisponível.
Data: 2010
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Origem: RIA - Repositório Institucional da Universidade de Aveiro
Use of high pressure to increase the content of xanthohumol in beer wort
Santos, M. da C.; Domingues, F. M.; Cruz, J. M.; Saraiva, J. A.Resumo indisponível.
Data: 2010
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Origem: RIA - Repositório Institucional da Universidade de Aveiro
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