O principal objetivo deste trabalho consistiu na modelação de dados cinéticos de primeira ordem, em condições isotérmicas. Para tal, procedeu-se à análise de dados cinéticos de química, de microbiologia e de enzimas para ambos os modelos de Arrhenius e de Bigelow, por quatro metodologias distintas: método de dois passos por regressão não linear, método de dois passos por regressão linear, método de um passo por...
Financiadores do RCAAP | |||||||
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |