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Microbial warfare: the role of valinomycin and cereulide
Rodrigues, Susana GonçalvesAs estirpes eméticas de Bacillus cereus produzem uma toxina altamente resistente, denominada cereulida. Esta toxina é o agente responsável por uma intoxicação alimentar caracterizada por emese. A cereulida é um dodecadepsipéptido cíclico com uma estrutura semelhante à da valinomicina, um composto antimicrobiano produzido por Streptomyces spp. Ambos os compostos são ionóforos de potássio, facilitando o movimento...
Data: 2009
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Origem: RIA - Repositório Institucional da Universidade de Aveiro
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