Trás-os-Montes, em particular o território do Parque Natural de Montesinho no distrito de Bragança, caracteriza-se pela diversidade da flora e vegetação, bem patente nos contrastes sazonais da paisagem natural, moldada pela atividade humana desde épocas ancestrais e associada a uma agricultura familiar baseada na produção diversificada. Vários estudos etnobotânicos realizados na região mostram que as plantas ar...
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