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Perspectivas sobre alimentos e competências culinárias na educação : Monografia...

Pinto, Lília da Graça

Resumo da tese: Padrões de alimentação saudável na infância e na adolescência, visam a promover uma óptima saúde infantil, crescimento, desenvolvimento intelectual, de modo a prevenir problemas de saúde actualmente e posteriormente. Actualmente, a obesidade e nomeadamente a obesidade infantil tem vindo a adquirir valores estatísticos cada vez mais elevados. Admite-se, que programas de saúde escolar, podem ajuda...


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