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Compostos fenólicos e sua actividade antioxidante em espécies de Juniperus:anál...

Tese de mestrado, Biologia (Biologia Celular e Biotecnologia), 2009, Universidade de Lisboa, Faculdade de Ciências ; Grande importância tem sido atribuída a substâncias com forte actividade antioxidante, assumidas como protectoras contra doenças degenerativas e envelhecimento, causados por espécies reactivas de oxigénio. No sentido de identificar as condições que promovem a acumulação foliar de substâncias fen...