Resumo da tese: Atualmente, a obesidade é um dos problemas de Saúde Pública com maior prevalência no Mundo desenvolvido. Sabe-se que a obesidade resulta de um balanço energético positivo, fortemente relacionado com os maus hábitos alimentares e baixa atividade física. As comorbilidades e os custos que lhe são inerentes são cada vez mais preocupantes. Reconhece-se que o sucesso do tratamento da obesidade depende...
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