Resumo da tese: A adolescência é um período de rápidas alterações psicológicas, sociais, intelectuais e fisicas. Essas mudanças conduzem a necessidades nutricionais aumentadas e a uma maior vulnerabilidade para excessos, carências e desequilíbrios nutricionais. Quando a adolescência é acompanhada pela prática regular de desporto, o desejo de atingir uma óptima perfomance pode levar a práticas alimentares ou nut...
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