Resumo da tese:O Carcinoma Gástrico, permanece actualmente como um dos mais frequentes em Portugal, sendo responsável por uma elevada taxa de mortalidade e morbilidade. A ressecção total ou parcial do estômago resulta em consequências nutricionais agudas ou crónicas, com intensidade e duração variáveis e inevitáveis, contudo, atenuáveis mediante uma adequada terapia nutricional. A desnutrição é uma das consequê...
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