Encontrados 3 documentos, a visualizar página 1 de 1
Aplicação da tecnologia de alta pressão na conservação de um produto cárneo tra...
Mendonça, Joana Maria Goulão Travassos Correia deDissertação de Mestrado em Segurança Alimentar ; Comprovar a eficácia do método de altas pressões como inibidor de microrganismos de deterioração e de potenciais geradores de doenças, presentes em produtos de salsicharia fermentados, foi o grande objectivo deste trabalho. O processamento de altas pressões é uma técnica não térmica, utilizada para a conservação de produtos cárneos, pois evita o crescimento de m...
CMV and HCV infections in HIV/non-HIV mothers and newborns: prevalence, frequen...
Lopo, Sílvia; Pereira, Maria Amável; Mendonça, Joana; Vinagre, Elsa; Reis, Tânia; Cordeiro, Dora; Almeida, Catarina; Água-Doce, Ivone; Manita, CarlaAbstract publicado em: ESCV2011-Program Book / European Society of Clinical Virology, p. 73. Disponível em: http://escv.ivdnews.net/public/show_abstract/1126 ; The incidence of HIV infections in gestational age is an important Public Health issue as are concerns about co-infection with opportunistic viruses, such as CMV/HCV. Several authors refer higher ratios of congenital CMV infection in children born to HI...
Risco de introdução de novas espécies de Leishmania na Região do Algarve
Mendonça, JoanaAs leishmanioses são doenças parasitárias causadas por protozoários do género Leishmania, transmitidas pela picada de flebótomos fêmeas e que causam uma elevada morbilidade e mortalidade em África, América Latina, Ásia, e na Região Mediterrânica. A vigilância da prevalência das leishmanias e dos respectivos vectores, nas regiões endémicas e envolventes, são cruciais para prever o risco de introdução e dissemina...
| Financiadores do RCAAP | |||||||
|
|
|
|
|
|
||