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Food Safety in the domestic environment: incidence of Listeria monocytogenes in...
Marujo, Daniela; Pereira, Isabel; Mena, Cristina; Carneiro, Luísa; Almeida, Gonçalo; Teixeira, Paula; Gibbs, Paul
Data: 2002
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Origem: Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa
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